Тандыр Кочевник (Амфора)

Печь-тандыр "Кочевник"

Тандыр – восточная керамическая печь для приготовления шашлыка, мяса, птицы, рыбы, самсы, лепешек, овощей. Блюда, приготовленные в тандыре, отличаются особым вкусом.

Печь тандыр – настоящая находка для гурманов и отличный подарок!

Тандыр Амфора – одна из лучших уличных печей. В ней можно жарить и запекать любые продукты, великолепное сочетание открытого и закрытого запекания дает поистине потрясающй эффект – в Тандыре Амфора очень просто приготовить сочный шашлык, рыбу, овощи, грибы и прочее, запечь, например, целиком, баранью ногу или целую курицу.

Принцип работы тандыра:

Внутрь закладываются дрова и разжигаются. Тандыр разогревается до максимальной температуры. Набор рабочей температуры определяется визуально, примерно, через 30 минут. Процесс приготовления пищи в тандыре осуществляется не на углях, а за счет мощной теплоотдачи стен.

Главное преимущество тандыров Амфора состоит в том, что они производятся из экологически чистых керамических материалов. Толстые керамические стены аккумулируют и удерживают температуру так хорошо, что нет никакой необходимости крутить шампуры или использовать вертел для создания сочных блюд.

Тандыр Амфора обжигается при температуре свыше 1100 градусов Цельсия, для прочности и красоты оковывается металлом. Несмотря на то, что при использовании могут возникать волосяные трещины, стальная оковка с элементами ковки прочно удерживает тандыр.

Срок службы тандыра не ограничен, при правильном использовании, он вам прослужит годы и десятилетия.

Тандыр позволяет приготовить очень много разнообразных блюд. Наиболее популярными являются:

• Шашлыки
• Запеченные помидоры, болгарский перец, кабачки, баклажаны
• Фаршированный  картофель и шампиньоны
• Запеченная птица в фольге целиком (курица, индейка, утка)
• Баранья нога целиком
• Рыба
• Томленое жаркое и прочие блюда в чугунке
• Лепешки

Выбрать и выгодно купить тандыр вы можете в интернет-магазине «Мангал 52»

Звоните